“這是佛跳墻吧?佛跳墻可是閔系的代表菜,稱得上閔菜系的集大成者,算是一道我比較喜歡吃的菜!”大領導雙眼冒光地盯著佛跳墻,開口說道。
他很喜歡美食,不管是北方的,還是南方的,佛跳墻算是一道他比較喜歡的菜,隔三差五總要吃上一頓!
但是李建國做得佛跳墻,大領導還有吃過,不知道味道怎么樣。
同桌的領導們,顯然也知道,大領導喜歡這道菜,雖然也很嘴饞,但卻沒有人敢和大領導搶。
大領導夾了一塊兒,品嘗起來,瞬間被驚艷到了!
“軟嫩柔潤,濃郁葷香,又葷而不膩,味中有味,好,這道佛跳墻做得真是太好了,比我以前吃過得都要好,李建國,你這道菜是怎么做的?有空一定要教教我!”大領導激動地說道。
“沒問題!”李建國點頭答應。
他做得這道佛跳墻,和傳統的佛跳墻,區別不大,要說哪里不一樣,那就是他動用了一些密制的調料,吃起來,味道會更加強烈一些。
也許南方的人不一定吃得慣,但是北方人,絕對吃得慣!
北方人就喜歡調味比較重的菜,這樣吃起來才過癮!
但是南方不一樣,南方吃得菜,一般比較清淡,很少有重口味的菜。
佛跳墻雖然很好吃,但是對于北方人來說,味道多少還是有些淡。
李建國就是深知這一點,所以才會在佛跳墻中加入自己的密制調料,這樣,佛跳墻的味道會強烈一些。
事實證明,李建國調料加對了,大領導很喜歡味道強烈的佛跳墻!
“你們也別光看著,都嘗嘗,這道佛跳墻,真的做得好,比你們吃過得都要好,不信你們嘗嘗!”大領導大手一揮,說道。
眾人急忙夾起佛跳墻,嘗了起來,均是眼前一亮。
“好好吃的佛跳墻,葷而不膩,滑嫩入口,我還從來沒有吃過這么好吃的佛跳墻!”楊廠長夸贊道。
“是啊是啊,這道佛跳墻做得確實好吃,比平時吃過得佛跳墻,味道都要強烈一些,十分適合我的口味!”李副廠長附和道。
“我也覺得好吃!”
“不錯不錯,做得確實好!”
“沒想到,我們工廠還有這么厲害的大廚!”
……
其他的領導們也是紛紛夸贊,看向李建國的目光中充滿了贊賞。
看得出他們對李建國做得這些菜,都很滿意。
李建國被夸得很是不好意思,要知道,在座的,可都是軋鋼廠的領導,每一個職務都比李建國高,卻紛紛捧著李建國,這讓李建國心中怎能不慌?
當然,李建國心中也有點得意,他做得菜,能得到這么多領導的認可,足以證明他的廚藝!
除了文思豆腐和佛跳墻,其他的菜,做得也很好吃!
尤其是東坡肉,得到了眾人的一致好評,不到一秒鐘就光盤了,李建國甚至都沒有夾到一塊兒,這讓李建國有些哭笑不得!
“李建國,東坡肉怎么做得這么少?還沒吃呢,就沒了!”大領導發牢騷道。
他很喜歡東坡肉,正想多嘗兩口,結果,只夾了一筷子,東坡肉就沒了,這讓大領導很是郁悶。
“是啊是啊,李建國,東坡肉,你怎么不多做點?就做一小盤兒,一人一口就沒了!”楊廠長幽怨地說道。
“楊廠長,你好歹還夾了一塊兒,我一塊兒都沒夾到,東坡肉就沒了!”李副廠長郁悶地說道。
“我也沒夾到,你們的手速太快了!”
“不快不行啊,誰讓東坡肉只有一小盤兒?吃一塊兒,就少一塊兒!”
“不錯不錯,這東坡肉,做得真好吃,可惜,只搶到了一塊兒就沒了!”
……
領導們你一言、我一語地說道。
李建國一臉委屈,東坡肉本來分量就不大,他哪知道,這些領導這么喜歡吃東坡肉?
早知道,東坡肉這么受歡迎,李建國就多做一些了!
“領導,不是我偷懶,而是食材不夠了,只能做這一小盤兒,下次有機會,我一定多做一些!”李建國解釋道。
大領導倒也不是真的生氣,只是有些郁悶罷了,聽到李建國的解釋后,當即點了點頭,說道,“一言為定,下一次,你一定要多做一些,我要吃個夠!”
“沒問題!”李建國爽快答應!
“李建國,下次做東坡肉的時候,記得叫上我,可不能讓大領導吃獨食!”楊廠長調侃道。
“還有我,我也喜歡東坡肉,建國,你下次做多點,也讓我過過癮!”李副廠長附和道。
“放心吧,下次東坡肉管夠!”李建國點了點頭,說道。
“還有我們,不要忘了我們,李建國做東坡肉的時候,把我們也叫上!”
“是啊是啊,幾位領導,李建國做得東坡肉這么好吃,你們可不能吃獨食,大家要一起分享才行!”
“不錯不錯,有好東西了,一定要分享,吃獨食有什么意思?”
……
其他的領導們也紛紛說道。
他們也想吃東坡肉,當然,除了吃肉,他們也想借機和大領導拉近關系。
“放心吧,什么時候,李建國來做東坡肉了,我一定會第一時間通知你們,我什么時候,厚此薄彼過?”大領導開口說道。
“大領導,還是你厚道,不像有些人,只顧自己!”
“是啊是啊,大領導,還是你照顧我們,楊廠長和李副廠長就只顧他們自己!”
“楊廠長和李副廠長肯定是記仇今天沒有吃到多少東坡肉,怕帶上我們的話,搶不過我們!”
……
大領導話音剛落,那些領導們就紛紛起哄道。
“你們不要瞎起哄,我和李副廠長什么時候只顧自己了?我們去吃東坡肉,難道會不通知你們?”楊廠長翻了翻白眼,一臉的無語。
“就是就是,我和楊廠長是吃獨食的人嗎?哪一次,請吃飯,沒叫你們?你們就知道在這里瞎起哄!”李副廠長附和道,同樣一臉的無奈。
“那可說不定,東坡肉的分量又不大,人多了,分到每個人碗里的,就沒幾塊了!”一名領導笑瞇瞇地說道。
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