“我還覺得奇怪呢。”
這會張哲杰才醒悟過來:“我就記得電視上面,所有買頭魚的人,都會有一波宣傳的但是怎么今天到了我這就沒動靜了呢。”
“原來是您啊?”
金昌永點點頭:“張總,我看得出來你們都不是喜歡那么高調的人,所以就自作主張了。”
“另外我告訴你,就算你們打算利用這一次的機會,做個宣傳的話,我也要攔住你們。”
“為什么?”
這下老張就更好奇了:“是這個機會不好嗎?”
“多露臉啊。”
“沒錯。”金昌永也承認這一次的確是很露臉的機會,但是問題在于現場的媒體良莠不齊。
“你看過去都是報紙啊,什么媒體什么的,他們當然沒問題了,只會說好話的。”
“但是你看看現在。”
金昌永指了指周圍的人,眼下就光是在餐飲區內,拿著手機到處拍視頻,做段子的就有好幾百人。
“這些家伙你看到了嗎,他們其中當然有一部分人是可靠的。”
“然而更多的人都是在扯淡。”
“曾流量博眼球而已。”
老張聞言不禁點點頭:“也就算是說這些人里面,好多都是不可靠的?”
“對啊。”
金昌永嘆了口氣:“我開始還以為這些人都是真心過來宣傳的那,但是后來我們發現好多人不但目的不純,甚至連他人們的身份都有點問題。”
“前幾天的新聞沒看到嗎,就是三塊錢的那個事!”
……
提起那個江安等人也都覺得非常可笑,但也同時很氣憤。
就在前幾天的網絡上竟然有人公然開價,以每條三塊錢的價格,要求網民們刪除自己對于北方的宣傳視頻。
或者是做一些,抹黑北方的視頻。
當然原價據說是三十塊錢,可對方卻說自己有成本什么的,最后硬生生壓價成了三元錢,并且還得三天之后到賬。
……
“難道這里也混跡了那些人?”張哲杰可是個極具正義感的人,現在聽到這些那心里面都跟著了火一樣。
“我就說這些人其實都應該直接拉出去吃花生米!”
“得了吧。”
看著她的義憤填膺,江安倒是覺得這件事上,他們作為一個吃瓜群眾就好了,多余的話一句也不要說。
“我承認,的確有很多人是居心不良的,但是參與的人越多,可能就會讓局面越混亂俺么。”
江安就非常理智:“反正不搭理他們就好了,這就是一群笑話。”
“說得對。”
冷靜下來的張哲杰倒是也覺得,這些人完全不值得被理睬。
“好了金先生,我的金大哥!還是快點給我們拿點吃的來,真的很餓了,光吃這些油炸糕也扛不住啊。”
“雖然好吃,但是味道有點單一!”
“那行。”
金昌永聞言哈哈一笑:“我現在就去準備一下,除了我家的菜之外,再給你們弄點這邊的特色。”
“那個誰啊,獻上一個凈的熱湯鍋來!”
“今天讓他們涮魚!”
涮魚這種吃法,要是說很傳統也傳統,因為在幾百年前就已經出現了,但是要說是比較新穎的話,也比較新穎。
畢竟今天這個場合,不適合拿出那些傳承的菜品來,因為他們現在就是坐在外面的冰天雪地里。
好菜的話上桌就涼了。
“來了!!”
一個穿著大花襖的小姑娘,這邊端著一個銅火鍋就直接給他們安在了桌上。
讓江安很好奇的,這個銅鍋放在桌子上之后竟然還有一個鎖扣在上面。
“這是什么意思?”張哲杰在一旁問道:“還要加一把鎖的話,是擔心有人會把這個偷走嗎?”
“您開玩笑了。”
小姑娘道:“這個主要是因為我們都在戶外,而且這邊的風很大,人也多,所以擔心會被絆倒什么的。”
“這樣的話不是就安全多了嗎。”
“有道理!”
林夕兮點點頭:“這個一定是金先生設計的吧?”
“才不是呢。”
小姑娘微微一笑:“這是我設計的,為了這個老板還特意獎勵給我一萬塊錢!”
一萬?
林夕兮樂了:“這還真是好點子能換千金啊。”
“那是當然了。”
小姑娘好像對這件事特別驕傲一樣:“這雖然是個好辦法,但是我卻覺得也不值這么多錢的。”
“所以我就把這筆錢投入到相關單位里面了,我覺得有人比我更需要這些。”
“好樣的。”
大家這會正說笑著,就看金昌永那邊推著一個車子過來了,上面擺著已經收拾干凈的鮮魚,還有一些其他亂七八糟的東西。
“來把今天就做一席前制作,然后咱們也聊聊天。”
說著金昌永開始操作起來,就從她此刻提刀的樣子便看得出來,全過程他只怕是已經做過好幾千次,甚至是上萬次了。
根本看都不用看,就是操作。
從脫骨,到片片一氣呵成。
“那個鍋里面是羊湯,真正用羊骨頭泡出來的湯,而且是泡了兩天的。”
金昌永要給他們劃重點:“其實外面的奶白湯的話,不提那些添加了科技與生活的,單說商用上。”
“很多都會增加一些牛骨頭,然后在煮湯之后,放在鍋里面浸泡一夜,這樣就特別奶白了。”
“但那樣的湯吧,味道上雖然馥郁了很多,可是我覺得還是不夠純正,所以今天的這個湯是純正的羊骨湯,經過一頓一泡一頓一泡,兩輪操作之后全程用時三天才完成的奶白湯。”
“所以壓根就不是因為羊骨頭的骨髓不夠,而是不用心而已。”
說到這些金昌永就忍不住地嘆氣:“好了不說這些了,你們現在盛一點羊湯在調味料里面,把里面的料汁給沖開,咱們就可以吃飯了。”
說著,他將剛才切好的魚片,直接投入到鍋子里面的:“都說魚羊鮮,這個話是一點也不會錯的,但是要分析怎么制作。”
“魚湯涮羊肉好吃,羊湯涮魚片也好吃,但是我不喜歡都燉在一起的那種。”
“可以吃了!”
金昌永這邊一點頭林夕兮的筷子瞬間就沉下去了,成熟之后的魚片潔白彈性好,又十分的爽滑,甚至不用吃就能感受到,那種特殊的口感。
而蘸料呢也特別簡單,都是當地的一些食材,還有一種很特殊叫不出名字的山草,切碎在里面配合其他的胡椒粉等等,那種蘸料的味道,相當純粹。
咸鮮可口,并且可以將魚肉味道烘托得更加純粹。
……
“江老師……好吃。”
林夕兮有一種好吃到哭的感覺,味道是一方面,更關鍵的還是這個氣氛,現在是零下三十多度的環境里面,吃一頓熱乎乎的涮魚那是什么感覺?
估計一般人的話,都會直接起飛吧。
更何況林夕兮又是一個特別好吃的人。
“這個涮魚太爽了,和燉出來的不一樣等等剛才不是要燉魚的嗎。”張哲杰這才反應過來,就聽金昌永笑瞇瞇地道:“那你要吃燉魚的話也簡單,直接把魚片扔下去,多蹲一會兒就行了。”
“咱們的魚好,怎么頓都不會破碎,這就是他們說的千滾豆腐萬滾魚。”
“一會你自己嘗試一下就知道了,雖然都是一樣的湯一樣的蘸料,但是味道上卻是天差地別。”金昌永就特別自信:“這不是我在吹,而是咱們當地的東西好,讓我有這個吹牛的資本。”
“北方的資源的確豐富。”林夕兮吃得小臉蛋都紅撲撲的:“然后這個湯可以喝嗎?”
就看著涮魚的湯,林夕兮都盯著好半天了,如果能調一點蔥花香菜進去,那味道肯定能好吃得叫人直接原地升天。
網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。